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La collezione Santomiele dei “mieli monoflora” è una testimonianza dell’ ampia diversità biologica del Terroir Italia. Le api raccolgono il nettare da campi di fiori incontaminati dall’uomo. Si stima che per produrre un solo kg di miele le api compiono quasi 60.000 voli di andata e ritorno dall’alveare ai fiori. Conoscere la storia di questo prodotto permette di apprezzarlo. Barattoli in sette gusti disponibili da 250g
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